En el corazón de Extremadura, a pocos kilómetros de la histórica ciudad de Guadalupe, se encuentra una joya para los amantes del vino y el enoturismo: Bodegas Ruiz Torres.
Esta bodega, con casi 150 años de historia, no solo destaca por la calidad de sus vinos, sino también por ofrecer una experiencia enoturística completa que va más allá de lo convencional.
Desde su imponente ubicación en Cañamero, rodeada de la majestuosa Sierra de las Villuercas, hasta su enfoque en la tradición familiar y la innovación, Bodegas Ruiz Torres promete una experiencia inolvidable para todos sus visitantes.
Una bodega con historia y tradición:
Fundada en 1870, Bodegas Ruiz Torres ha sabido mantener viva una rica tradición vinícola a lo largo de generaciones.
Desde sus inicios como una pequeña bodega familiar, ha crecido hasta convertirse en una de las más respetadas y reconocidas de España. Esta evolución no ha sido casualidad; ha sido el resultado de un compromiso inquebrantable con la calidad, la innovación y la pasión por el vino.
Cada botella que produce Bodegas Ruiz Torres lleva consigo la esencia de Extremadura, una tierra rica en historia y cultura, que se refleja en cada sorbo.
La bodega ha logrado combinar su herencia tradicional con las técnicas modernas de vinificación, creando vinos que no solo honran su pasado, sino que también miran hacia el futuro. Esta fusión de lo antiguo y lo nuevo es evidente en cada aspecto de la bodega, desde sus viñedos hasta su proceso de producción.
Un entorno natural privilegiado:
Uno de los mayores atractivos de Bodegas Ruiz Torres es, sin duda, su ubicación. Situada en Cañamero, a solo 12 kilómetros de Guadalupe, la bodega se encuentra en un entorno natural inigualable, dominado por la Sierra de las Villuercas. Esta zona, reconocida por su biodiversidad y belleza paisajística, es el lugar perfecto para el cultivo de viñedos que producen uvas de alta calidad. El microclima de la región, junto con el suelo fértil y bien drenado, proporciona las condiciones ideales para la viticultura.
Al visitar Bodegas Ruiz Torres, no solo tendrás la oportunidad de degustar vinos excepcionales, sino también de disfrutar de un entorno natural que invita a la relajación y el disfrute. Los paisajes de la Sierra de las Villuercas ofrecen vistas panorámicas que complementan la experiencia enológica, haciendo que cada visita sea una verdadera escapada sensorial.
Un recorrido por la bodega: De la vid a la copa.
La experiencia en Bodegas Ruiz Torres comienza en la explanada exterior, un espacio donde la historia de la bodega empieza a contarse.
Aquí, junto al primer camión de reparto de la bodega, los visitantes son introducidos en la rica tradición de esta empresa familiar. Pero no te preocupes, la historia se presenta de manera amena y entretenida, evitando que te sientas abrumado por demasiados datos históricos.
El recorrido continúa en la sala de trofeos, donde podrás admirar la impresionante cantidad de premios que ha ganado Bodegas Ruiz Torres a lo largo de los años. Estos galardones son un testimonio de la calidad de sus vinos y del trabajo constante que se realiza en la bodega. Aquí es donde empiezas a darte cuenta de que estás en un lugar especial, un lugar donde la excelencia es la norma.
Espacios para eventos: Donde lo tradicional se encuentra con lo moderno:
Uno de los aspectos más destacados de Bodegas Ruiz Torres es la versatilidad de sus instalaciones. Con más de 11,000 metros cuadrados, la bodega no solo está dedicada a la producción de vino, sino que también ofrece espacios excepcionales para la celebración de eventos. Desde bodas y comuniones hasta reuniones corporativas y, por qué no, incluso celebraciones más personales, como un divorcio, las instalaciones de Bodegas Ruiz Torres están diseñadas para adaptarse a cualquier ocasión.
Los salones de eventos, con su diseño elegante y vistas espectaculares, son perfectos para crear recuerdos inolvidables. Imagina celebrar tu boda rodeado de viñedos, con la Sierra de las Villuercas como telón de fondo. O quizás prefieras una celebración más íntima en uno de los acogedores salones interiores. Sea cual sea tu elección, Bodegas Ruiz Torres garantiza que tu evento será único y especial.
Un viaje al corazón de la vinificación:
Después de explorar los salones y admirar las vistas, el recorrido te lleva al corazón de la bodega: el área de producción. Aquí, en el patio interior, los visitantes tienen la oportunidad de aprender sobre el proceso de elaboración del vino. La bodega ha hecho un esfuerzo consciente para que esta parte del recorrido sea accesible y comprensible para todos, incluso para aquellos que no están familiarizados con los detalles técnicos de la vinificación.
A través de explicaciones sencillas y el uso de paneles informativos, los guías te llevarán paso a paso por el proceso que convierte las uvas en el vino que tanto disfrutas. Desde la fermentación hasta el embotellado, cada fase se explica de manera clara y atractiva. Y hablando de embotellado, la sala donde se realiza este proceso es un ejemplo de limpieza y eficiencia. La maquinaria, siempre impecable, refleja el cuidado y la precisión con los que se elabora cada botella de vino.
La Sala de Barricas: Donde el vino cobra vida:
Uno de los momentos más esperados de la visita es, sin duda, la entrada a la sala de barricas. Aquí, en un ambiente controlado, es donde el vino madura y desarrolla sus características únicas. Bodegas Ruiz Torres utiliza una combinación de barricas de roble francés y americano para envejecer sus vinos, y durante la visita, tendrás la oportunidad de aprender sobre las diferencias entre estos dos tipos de madera y cómo afectan al sabor del vino.
El conocimiento que los guías comparten sobre el proceso de envejecimiento es fascinante, y es aquí donde realmente puedes apreciar la complejidad y la maestría que se necesita para producir un vino de alta calidad. Desde los sutiles matices de sabor que la madera imparte al vino, hasta el tiempo exacto que debe permanecer en las barricas, cada detalle es esencial para crear un producto final que sea tanto delicioso como memorable.
La cata: Un festival para los sentidos.
Después de todo este recorrido, es natural que te sientas ansioso por probar los vinos de los que has aprendido tanto. Y Bodegas Ruiz Torres no decepciona. La visita culmina con una cata de vinos que es tanto educativa como deliciosa. Se te ofrecerá una selección de tres vinos: un blanco y dos tintos, cuidadosamente seleccionados para mostrar la diversidad y la calidad de la bodega.
La cata es guiada, lo que significa que un experto en vinos te acompañará a través de cada copa, ayudándote a identificar los aromas, sabores y texturas que hacen que cada vino sea único. Es una oportunidad perfecta para aprender a apreciar los matices del vino y, al mismo tiempo, disfrutar de productos locales que se sirven junto a los vinos. Desde embutidos hasta quesos, los acompañamientos realzan la experiencia y te permiten saborear la esencia de Extremadura.
La tienda: Lleva un pedazo de Extremadura contigo.
No puedes irte de Bodegas Ruiz Torres sin pasar por su tienda. Aquí, tendrás la oportunidad de llevarte a casa una botella (o varias) de los vinos que has probado. Pero no solo eso, la tienda también ofrece una variedad de productos gourmet y recuerdos que son perfectos para ti o como regalos para amigos y familiares.
Si no puedes decidirte en el momento, no te preocupes. Bodegas Ruiz Torres también tiene una tienda online donde puedes comprar todos sus productos y recibirlos directamente en tu casa. De esta manera, la experiencia no tiene que terminar cuando sales de la bodega; puedes continuar disfrutando de sus vinos y productos desde la comodidad de tu casa.
Bodegas Ruiz Torres es mucho más que una simple bodega. Es un destino de enoturismo de primer nivel que combina la tradición vinícola con un entorno natural espectacular, instalaciones modernas y una hospitalidad que te hará sentir como en casa. Ya sea que seas un amante del vino, un aficionado al enoturismo o simplemente estés buscando un lugar especial para un evento, Bodegas Ruiz Torres tiene algo que ofrecerte.
No dejes pasar la oportunidad de vivir esta experiencia única en Extremadura. Reserva tu visita hoy mismo y descubre por qué Bodegas Ruiz Torres se ha ganado un lugar entre las mejores bodegas de España.
A continuación te dejamos toda la información que consideramos de utilidad para hacer tu visita más fácil.
Datos Básicos:
- Dirección: Carretera EX116, Km. 33,8 10136 Cañamero, Cáceres, España
- Horario de visitas: De martes a sábado, de 10:00 a 14:00 horas
- Duración aproximada de la visita: 60 a 90 minutos
- Teléfono: +34 927 36 90 24 / +34 927 36 90 27
- Correo electrónico: info@ruiztorres.com
Es recomendable reservar tu visita con antelación para garantizar disponibilidad. Si estás interesado en organizar un evento en sus impresionantes salones, también puedes hacer la reserva a través de su web. Y si después de la visita te enamoras de sus vinos, recuerda que puedes adquirir todos sus productos en su tienda online.